貴州明黔恒餐飲管理有限公司專注于學校營養(yǎng)餐及企事業(yè)單位政府機關提供團體膳食及凈菜加工配送服務。特別是近五年以來，結合國家對貧困地區(qū)的學生營養(yǎng)餐改善計劃。首推首創(chuàng)了“學生營養(yǎng)餐凈菜配送+產業(yè)扶貧+專業(yè)合作社”的校農結合和精準扶貧新模式。在全國多地組建了學生營養(yǎng)餐改善計劃凈菜配送加工中心，得到了教育部及相關省、市、縣領導的充分肯定。公司已通過了“ISO22000食品安全管理體系”“ISO14001環(huán)境管理體系”“ISO9001質量管理體系”“ISO45001職工健康安全管理體系”認證。先后被授予“重合同守信用企業(yè)”“質量服務誠信企業(yè)”“文明誠信企業(yè)”“重質量守信用企業(yè)”“誠信經營示范單位”認證證書。
公司位于貴州省岑鞏縣食品工業(yè)園內，總占地面積7212㎡，建成集生鮮配送、冷餐倉儲、產品調配、安全監(jiān)測、信息采集、凈菜加工等功能于一體的農產品冷鏈物流集配中心，包括建筑面積2156㎡的凈菜加工配送中心，建筑面積2100㎡的綜合辦公大樓。凈菜配送加工中心2018年8月底投產運營，設有完備的加工配送功能系統(tǒng)，功能布局包括：食材進貨驗收區(qū)、肉類加工車間、蔬菜加工車間、肉類真空包裝車間、凈菜包裝車間、食材配送車間、食品箱清洗消毒車間、保鮮庫、冷凍庫、糧油倉庫、干雜調味品倉庫、食材檢測化驗室。配備冷鏈運輸車10臺，蔬菜、肉類粗加工生產線2條，各類生產加工機械設備85臺（套），冷藏保鮮庫2個，冷凍庫2個。
凈菜配送加工中心2018年8月底投產以來，每年產值4000余萬元，年創(chuàng)稅收40余萬元（公司銷售本地農產品享受相關免稅政策優(yōu)惠），解決農民工門前就業(yè)180余人，其中建檔立卡精準扶貧農戶30余戶，與當地農戶及合作社簽訂蔬菜及農產品收購協議100余份，為當地農民每年增加收入1000余萬元。

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